마늘장아찌 담그는 법, 초보자도 실패 없이 성공하는 첫 도전기
밥을 먹을 때마다 마땅한 밑반찬이 없어 고민할 때가 있습니다. 매번 반찬가게에서 몇 가지씩 사다 먹는 것도 방법이지만, 조금씩 담아주는 장아찌 한 통의 가격을 생각하면 직접 만들어 보는 것이 훨씬 경제적일 것 같았습니다. 그래서 이번에는 평소 좋아하던 마늘장아찌를 직접 담가 보기로 했습니다. 무엇보다 마늘장아찌는 특별한 재료가 많이 필요한 것도 아니고, 한번 담가 놓으면 밥반찬은 물론 고기를 […]
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