식재료 보관법 상하지 않게 오래 보관하는 노하우 5가지
식재료 보관법 하나만 제대로 알아두어도 주방 살림과 가계부 분위기가 완전히 달라집니다. 장을 잔뜩 본 뒤 돌아와도 마음이 항상 편하지는 않습니다. 기온과 습도에 상관없이 조금만 방심해도 식재료는 금방 상하기 때문입니다. 저 역시 얼마 전 시장에서 감자, 고구마, 토마토, 양파, 마늘, 식빵을 한가득 사 왔습니다. 장을 본 후 피곤하다는 이유로 대충 다용도실과 냉장고에 섞어 두었습니다. 며칠 지나지 […]
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